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tourne broche

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Message  bib Ven 24 Juin 2011 - 16:14

Bonjour à tous,
je m'adresse avec respect à tous les puits de science de la soudure et de la java de ce forum.
Rien ne remplaçant l'expérience, je me dis que derrière ces culasses et pistons, nous avons forcément des gourmands.
Ces mêmes gourmands ont en général un cimetière de bécanes dans leur jardin, un garage plein de matos de soudure, une bonne dose d'expérience et une vieille expérience de la fête (j'ai vu des photos).
Ma question est la suivante : quelqu'un peut-il me filer des plans pour fabriquer un tourne broche pour mouton ou cochon avec collecteur de braise (pas de trou dans le sol, il y a une dalle là où je veux le mettre)

Merci


bib
bib


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Message  DENIS Ven 24 Juin 2011 - 16:32

Bonjour

Bin chais pas... Si tu fais le foyer sur une dalle, elle va péter non ?? c'est que plusieurs heures de braise sa chauffe son gaillard
DENIS
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Message  breizracer Ven 24 Juin 2011 - 18:10

Et en interposant une couche épaisse de sable?

____________________
« Adding power makes you faster on the straights. Subtracting weight makes you faster everywhere ». C. Chapman


Que la bête meure.
Mais pas tout de suite...
breizracer
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http://www.tativille.com

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Message  bib Ven 24 Juin 2011 - 18:27

en fait, c'est pour installer sur le toit d'un batiment, avec divers barbeuques (projet de petit restau spécialisé en grillades)
J'ai vu des rotissoires avec le fourneau en latéral et un lèche frite en dessous de la bestiole. Je me disais que l'un d'entre vous avait peut être des plans
exemple :

tourne broche Mechou10

et puis aussi, il y a le pb du moteur, je suis une vraie burne en électricité

bib
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Message  flattwin66 Ven 24 Juin 2011 - 18:37

j'en ai vu pas mal, rien de bien extraordinaire, celui que tu fait voir en photo est bien, il permet d'eviter que les graisses tombes sur la braise et donc les actives et que au final ça fume grave , si t'es en ville c'est mieux.

Par chez nous je te conseillerais du tout inox histoire de pas etre trop emmerder par l'hygienne, mais par chez toi tu dois pas avoir le même soucis. ensuite pour la motorisation, un petit moteur est sufisant, ensuite tu te recupere un stock de vieux kit chaine usagé pour la transmission, en fonction du rapport pignon/couronne tu feras tourner plus ou moins vite ton bazard.
La ou tu dois chiader le truc aussi c'est la fixation de la bestiole, faut que tu mette des barres assez grande pour fixer les pattes de ta bestiole écartées et que ça tienne, tu prévois de la bonne vis de 10 mm de diamètre plutôt que du 4 ...

J'ai pas de photo c'est couillon mais il y'a des trucs bien chiader. avec roulette pour déplacer facilement, avec un système de ventilo manuel pour activer les braises etc..
flattwin66
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Message  Richard de l'Aulagnier Sam 25 Juin 2011 - 14:54

Si tu ne manques pas d'eau ,tu fixes des boites de conserve sur une jante de vélo,les boites sont remplies par un tuyau qui leur coule dessus,quand elles arrivent en bas elles se vident,on appelle ça une noria et c'est silencieux,simple,fiable et réglable.
Merci qui?...
Richard de l'Aulagnier
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