recette test : Galette de patate à la couille

Salut la meute
j'ai réussi à sauver une belle couille de mouton mais elle a été, certainement dans un excès de vénèr du boucher, coupée en petits morceaux et jetée par des enfants irresponsables dans une marmite
j'ai donc une belle couille précuite, je ne peux plus faire ma recette perso, donc, je vais essayer d'en inventer un autre sous vos yeux ébahis

la galette de patate à la couille

la suite en images

une grosse couille à moitié précuite


une grosse patate râpée, pressée pour sortir la flotte puis mélangée avec un jaune d'oeuf en prévision de la liaison finale


j'ai pilé de l'aïl, un peu de curry, du poivre, un demi bouillon et rajouté la ciboulette après


mélangé le tout dans un cul de poule et fait des galettes


un peu d'huile à chauffer dans une poêle et putain... délicieux, bien rissolé


vous pensez que je peux vendre ma couille chez ikéa en surgelé ?

 

ben quoi, il y a bien des photos de rondelles  

Voir des photo de rond de lui.

Je trouve ca tres appetissant et j'y aurais goute avec plaisir, mais d'apres mes enfants, je ne suis pas une reference car je bouffe n'importe quoi...

Histoire et photos de Couille et de Cul de poule, que doit-on en conclure ???
T'es obsédé ou tu ne pense qu'à ça ???

palica a écrit:Je trouve ca tres appetissant et j'y aurais goute avec plaisir, mais d'apres mes enfants, je ne suis pas une reference car je bouffe n'importe quoi...

tiens , un adepte de la mangeoire américaine .....

Basque,
critiques pas Palica, c'est lui qu'a la clé des cabanes à sucre ...  

le basque a écrit:

palica a écrit:Je trouve ca tres appetissant et j'y aurais goute avec plaisir, mais d'apres mes enfants, je ne suis pas une reference car je bouffe n'importe quoi...

tiens , un adepte de la mangeoire américaine .....

Je te mets au defi de faire manger ca a un americain  

palica a écrit:Je te mets au defi de faire manger ca a un americain  

pour avoir vécu là bas quelques années... c'est mort

sinon, c'est vraiment bon, la couille qui crousitille avec la patate rapée, l'assaisonnement au petit poil et la ciboulette qui met une petite touche de verdure

edit : maintenant que j'y pense, j'aurais du mettre un soupçon de piment frais

edit 2 : sans vouloir pourrir, les béliers ont vraiment de grosses couilles, ou alors c'est moi qui suis sous-équipé  

Non, t'as de couilles de Poisson ou à la rigueur de Lièvre selon l'astrologie chinoise
Donc, c'est normal  

bib a écrit:
sinon, c'est vraiment bon, la couille qui crousitille avec la patate rapée, l'assaisonnement au petit poil et la ciboulette qui met une petite touche de verdure

T'as laissé les poils ?   

NONO84 a écrit:

bib a écrit:
sinon, c'est vraiment bon, la couille qui crousitille avec la patate rapée, l'assaisonnement au petit poil et la ciboulette qui met une petite touche de verdure

T'as laissé les poils ?   

Mortecouille !!  

T'aurais pu en faire un potage.