Pérennité photos

Voilà, toutes mes photos sont stockées sur un vieux MacMini complètement obsolète.
Je vais changer de système mais avant il faut que j’exporte et convertisse toutes mes photos.
iPhoto me propose de les exporter en format original/JPEG/TIFF/PNG
Je choisis quoi? Sachant que tant qu’à faire j’aimerai garder les infos de dates de prise de vue pour un classement plus facile.
Merci.

je serais tenté de te dire JPEG ...
Mais je viens de faire un clic droit sur la dernière photo de mon MAC et la ???  .HEIC    ???? 

Si je choisis « original » le nom est en dsc qquechose et si je fais « pomme-i » j’ai les infos de date de prise de vue et autres. Je pense que je vais partir là-dessus.